你一定吃過那種捲成花束狀、常見的可麗餅，但你有吃過“法式可麗餅”嗎？在澀谷・松濤一帶有一間非常知名的法式可麗餅專賣店「Galettoria」，從店面外觀到餐點都非常原汁原味地還原了法國道地風情。這裡的法式可麗餅餐點鹹甜都有，不管是收作澀谷午餐名單或是逛街逛累的下午茶候補都非常適合！快跟著MISOSTYLE一起來了解一下吧～
澀谷甜點｜法式可麗餅專賣店「Galettoria」信封可麗餅超可愛♡
在澀谷一帶，從松濤文化村街往山手通的方向上，有一棟外觀十分特殊的建築，外牆上爬滿了藤蔓，配上歐風造型的門窗，整體洋溢著濃濃的異國風味。
這是一間名為「Galettoria」的“法式可麗餅專賣店”，以南法鄉村公寓民宿為原型設計的獨棟咖啡廳，可以在充滿懷舊氛圍的環境中品嚐到布列塔尼地區的鄉土料理“法式可麗餅（法式薄餅）”。
「Galettoria」的法式可麗餅餐點全都是在店裡現點現做的，端上桌時都能品嚐到熱騰騰的美味！在這裡能夠吃到甜／鹹兩種口味的“法式可麗餅”，分別是鹹的galette和甜的Crêpe，其中，又以鹹的法式可麗餅最為正統！
「Galettoria」的法式鹹可麗餅是在蕎麥粉中加入蛋和牛奶開發製作的原創商品，用高溫煎製而成，口感非常酥脆，襯托出蕎麥粉的獨特香氣。
「Galettoria」的法式鹹可麗餅提供多種口味選擇，除了經典的火腿蛋起司以外，還有黃芥末美乃滋水煮蛋＆起司馬鈴薯、優格沙拉起司蛋、菇類小扁豆起司蛋、燻鮭魚酸奶油南瓜蕃茄等多種口味！
而「Galettoria」的法式甜可麗餅，一樣也有多種口味選擇，從定番的奶油砂糖、巧克力到加入檸檬、肉桂、楓糖的特殊口味應有盡有！
甚至還能另外加點香草冰淇淋，宛如超大朵玫瑰的造型，擺盤用心又浪漫！
除了一般菜單以外，「Galettoria」的法式甜可麗餅還有“季節限定盤”可以選擇！這款草莓季的餐點用料毫不手軟，再淋上粉色的草莓優格醬，爽口不甜膩！
說到「Galettoria」的限定商品，最不定期登場卻又吸引大家趨之若鶩的商品就是這款“信封可麗餅”！將輕薄的法式可麗餅摺疊成信封一般的造型，再點綴上宛如封蠟章一般的巧克力，逼真又可愛♡
這款“信封可麗餅”是店家不定期推出的限定商品，不僅推出時期、販售期間不定，甚至還限量一天20份，不接受預約！完全就是可遇不可求的夢幻商品，難怪總是吸引各路甜點控前往朝聖。
不定期推出的這項限定商品，每次登場時都會設計出不同口味及外觀，每一款都非常復古可愛。餡料包裹在薄餅裡，切開享用，每一口都是層次美味。
另外，這款“信封可麗餅”最特別的是，因為是特別推出的限定商品，所以不會特別更新在菜單上，想吃的朋友們必須在商品提供期間出示店家IG畫面才能點餐喔～！
有興趣的朋友趕快把這間「Galettoria」收藏起來，下次到東京旅遊時，就去體驗看看傳統道地的“法式可麗餅”吧～！
■店家資訊
店名：Galettoria
地址：東京都渋谷区松濤1-26-1
營業時間：11:30〜21:00（90分〜120分制）
公休日：每週二
店家IG：Galettoria Instagram帳號
