日本家庭餐桌上的常見料理「漢堡排」，是許多日本人小時候最喜歡的手作料理！更有許多日本定食店都會將它編入菜單中，可以說是日本的國民美食。
今天小編要跟大家介紹的是在東京・吉祥寺新開幕的“漢堡排專賣店”「挽肉と米（絞肉和米）」！
用划算的價格就可以品嚐到高級漢堡排，而且最多還可以吃三塊！這麼高CP值的和食餐廳還不趕快收藏起來～
東京美食｜吉祥寺漢堡排專賣店「挽肉と米」
今年6月才剛在吉祥寺新開幕的漢堡排專賣店「挽肉と米（絞肉和米）」，絕對是所有肉食控必收藏的一間名店！開幕不到半年變成為人氣排隊名店，甚至不開放提前預約，只接受當天到現場領號碼牌排隊入店。
有選擇困難的人來到「挽肉と米」就一點都不用擔心，因為他們就只有“挽肉と米 定食”一個選項！要知道，店家有勇氣只推出一道料理，就代表他們對這個品項多有信心！
雖然說是“漢堡排專賣店”，但是店面裝潢卻是讓人難以聯想在一起的時尚洗鍊風格。店面座位由包圍烤台的兩個吧台座位區構成，保證讓你吃到現烤出爐的多汁美味漢堡排～
「挽肉と米」店內唯一一道料理的“挽肉と米 定食（￥1,300）”，包含內容如下：
・炭火烤漢堡排（最多3個）
・釜燒飯（吃到飽）
・味噌湯
・獨家柚子醋和粗蘿蔔泥
・生蛋（1人1個）
・獨家調味料（免費）
用這個價錢就可以吃到3塊漢堡排和高級白米飯，根本超值！如果覺得3塊漢堡排還是吃不夠，也可以再加價購！一塊日幣380圓。
每個座位前方都還放有小型的烤網，可以照自己的用餐速度享用到剛烤好的漢堡排，還能品嚐到炭烤風味！
漢堡排的調味料一共有6種，分別是生醬油、青辣椒鹽檸檬、青辣椒油、藥念、椒麻、碎大蒜。
除了調味料以外，還能打上一顆生蛋《享受新鮮蛋液與100%日本國產牛的完美結合！
不要因為它是絞肉就小看它囉～用筷子夾開，肉汁滿溢而出，看了讓人口水直流啊！
另外，從店名就可以知道，「挽肉と米」除了漢堡排厲害之外，就連白米飯也是很講究！每天都使用日本國內不同地區的品牌米，以傳統“釜燒”方式烹煮，米粒顆顆分明、飽滿香甜，為的就是讓你每一口都能吃到滿滿的日式幸福！
各位肉食主義者們，以後到東京旅遊除了燒肉、串燒以外，你又多了一個“漢堡排”選擇囉！吉祥寺人氣店「挽肉と米」趕快收進口袋名單裡吧～
■店家資訊
店名：挽肉と米（絞肉和米）
地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3
營業時間：11:00-15:00／17:00-21:00
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