「京都」向來都是吸引日本國內外觀光客前往拜訪的熱門觀光之都,其中,「嵐山」更是可以體驗到濃濃京都風情的人氣景點。
除了充滿特色的古風街道和大自然風景以外,京都嵐山還有各式各樣的美食值得你去體驗!
今天小編要介紹的是一間來到嵐山就絕對不能錯過的特色冰品店「京豆庵」,竟然有可以對抗地心引力的冰淇淋!?快來一起看看吧~
京都甜點|「京豆庵」倒過來也不會掉的“豆腐霜淇淋”
店如其名,「京豆庵」就是一間以“大豆”作為原料推出各式商品的甜點店,非常講究原料的使用,選用京都當地近郊採農藥、化學肥料減量方式栽種的三個品種的大豆。
「京豆庵」使用100%日本國產大豆製成豆乳及豆腐後,再發揮巧思將它們轉變為各式各樣的甜點販售,其中,引發討論的便是這道「豆腐霜淇淋」!
對,你沒有看錯!霜淇淋就是倒過來的沒錯!「京豆庵」的豆腐霜淇淋濃郁到就算你倒過來拿也不會掉下來!
由國產大豆和寡醣的簡單食材配方製作而成,可以享用到濃郁的豆腐風味。
店家特別推薦可以同時享用到豆腐&黑芝麻兩種美味的“2種double口味(¥400)”,上白下灰的配色也很美很好拍♡
除了可以一次體驗到兩種“口味”以外,甚至還能體驗到兩種“口感”!「京豆庵」還有推出豆腐霜淇淋和義式冰淇淋各半的商品,口味則有柚子、草莓、紫芋、杏仁、巧克力、汽水、芒果、黑芝麻、黑醋栗、藍莓等10種可以選擇!價格都是¥450。
另外,「京豆庵」除了在京都嵐山以外,在伏見稻荷也有分店,這款“宇治抹茶豆腐霜淇淋(¥450)”就是伏見稻荷店的限定商品,喜歡抹茶的朋友千萬別錯過!
還沒吃過的朋友,下次到京都旅遊的時候不妨安排進行程裡喔!
■店家資訊
店名:京豆庵
京都嵯峨嵐山店
地址:京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2-1
營業時間:10:00〜17:00
京都伏見稲荷店
地址:京都市伏見区深草秡川町16-20
營業時間:9:00〜18:00
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