京都作為日本的文化古都，一直都是吸引國內外觀光客前往的人氣景點，除了各式傳統藝能、歷史建築及自然美景之外，特色美食當然也不能錯過！
今天小編要介紹的是只在京都才能吃得到的美食「舞妓飯」！超級華麗的天婦羅套餐，來到京都旅遊一定要試試！
京都美食｜「舞妓飯」16種天婦羅一次品嚐
「舞妓飯」目前在日本全國只有三間分店，且三間都位在京都，分別是嵐山和祇園兩間，兩處都是京都首屈一指的人氣觀光景點，且洋溢著京都獨有的文化氛圍，不僅符合「舞妓飯」的世界觀，也吸引許多觀光客前往朝聖。
至於「舞妓飯」如此特別的店名又是從何而來呢？
“舞妓”是京都傳統藝能表演中的一項，顧名思義就是傳統舞踊的女性表演者，身穿和服、梳著盤髮、臉上畫著白妝，小巧可愛的紅唇讓人印象深刻。
「舞妓飯」所提供的炸天婦羅套餐中，每一樣天婦羅都十分小巧精緻，“即使是舞妓的櫻桃小嘴也能享用”，因此得名。
「舞妓飯」為了能“在京都獨特的空間中提供一口大小的極品天婦羅”，而將店面位置選在富含京都文化的祇園和嵐山。
「舞妓飯」的品牌理念為「不管是視覺或味覺都能感受到“美”的一口大小天婦羅」，與一般天婦羅不同，刻意以串炸方式呈現的「舞妓飯」讓女性們也能享用地很優雅，華麗的擺盤也更加體現了京都風情。
除了一口大小的精緻度以外，「舞妓飯」也十分講究天婦羅的“口感”，獨家配方的使用，讓天婦羅的即使上桌後過了一段時間麵衣也不會變軟，口感一樣酥脆！雖然都是炸物，吃起來卻不會讓人感到油膩，反而忍不住一口接一口！
「舞妓飯」的套餐中一共有16種天婦羅，其中有8種是固定菜色，分別為：湯葉、南瓜、香菇、秋葵、洋蔥、蕃薯、萬願寺辣椒，及茄子。剩下8種則可以從18種季節食材中自行選擇喜歡的食物。
「舞妓飯」午餐時段的套餐，除了主餐以外還會附上高湯熬煮的“京赤地雞土瓶蒸”，和清爽解膩的飯後甜點“梅酒果凍”。整個套餐內容超級豐富又華麗卻只要日幣2750圓，真的CP值超級高！
另外，「舞妓飯」套餐內容當然還有白飯和醃漬小菜，而且白飯和土瓶蒸的高湯都能無限續用，超佛心！
至於天婦羅的調味，除了可以沾取甘口的炸物醬享用之外，也可以利用附贈的鹽換換口味，提供的鹽一共有三種，分別是抹茶鹽、琴引濱鹽，和柚子七味鹽，讓你怎麼吃都不會膩～
下次有機會到京都的話不用再猶豫要吃什麼了，去「舞妓飯」準沒錯！
目前「舞妓飯」的套餐採完全預約制，想要品嘗的朋友記得提前預約喔～
■店家資訊
店名：舞妓飯
祇園本店
地址：京都府京都市東山区祇園町北側281-1-1 祇園ファーストビル 1F
營業時間：11:00～15:00、17:00～20:30
公休日：每週一＆國定假日 晚餐時段
祇園宮川町店
地址：京都府京都市東山区宮川筋4丁目322-7
營業時間：11:00～15:00、18:00～20:00
公休日：每週三＆每月第三個週四
嵐山店
地址：京都府京都市右京区嵯峨柳田町45-1
營業時間：11:00～16:30
公休日：每週四
