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京都甜點|超巨大蒙布朗人氣排隊名店「和栗專門 紗織」多種口味&價格介紹

公開日:2020-10-05

「京都」這個洋溢著懷舊氛圍的城市,一年四季都吸引了來自日本國內外的大批觀光客前往,除了感受古都的文化以外,還要品嚐只在京都才能體驗到的各種美味!

說到京都的甜點,大部分的人都會想到各式各樣的“抹茶”商品吧!但是今天小編要來介紹的是另一項名產「蒙布朗」,栗子控的朋友們有福了~就跟著小編一同來了解京都這間超人氣蒙布朗專賣店「和栗專門 紗織~さをり~」吧!

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京都甜點|蒙布朗專賣店「和栗專門 紗織~さをり~」:各式蒙布朗餐點介紹

只有一間、別無分店的這間蒙布朗專賣店「和栗專門 紗織~さをり~」,於去年10月在京都開幕,短短一年的時間已經累積了好口碑和高人氣,讓它成為京都人氣排隊名店!

「和栗專門 紗織」的蒙布朗特色在於只使用高級國產品種的栗子“和栗”去製作,店家主打的招牌菜單是這款100%使用“丹波栗”的蒙布朗『~紗織~ 「紗-しゃ-」』!
丹波栗在日本國產栗子中產量只佔1%!是非常稀有的栗子品種,而「和栗專門 紗織」店裡提供的這道『~紗織~ 「紗-しゃ-」』(¥2,400),一天也只限定40份,難怪會吸引大家提前前往排隊囉~

「和栗專門 紗織」店裡的蒙布朗真的是份量十足!僅1mm寬的栗子泥大量覆蓋在上頭,魄力十足的外觀不說還以為是什麼麵食料理!?但就是因為這個細膩的栗子泥麵條,才能呈現出細膩的口感和滿溢鼻腔的栗子香氣。

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@ykmion 分享的貼文 於 PST 2020 年 1月 月 27 日 下午 3:39 張貼

一切開來就可以發現裡面層層堆疊的食材有多扎實,生奶油、洋酒、砂糖,能夠感受到充滿層次感的美味。
甚至還讓你選擇一杯附贈的飲料,絕對不會因為「和栗專門 紗織」的蒙布朗量多就讓你覺得甜膩。這個份量和美味程度真的非常值得所有栗子控&蒙布朗控前往朝聖!

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dandan(@dandankamo)分享的貼文 於 PST 2020 年 3月 月 5 日 下午 1:45 張貼

除了招牌蒙布朗之外,「和栗&季節水果芭菲」(¥2,500)也是人氣商品!將當季水果在最美味的狀態下與栗子做結合,水果的香甜的剛剛好的酸味,都成為栗子的最佳調味。想要嘗試不一樣的蒙布朗的朋友,千萬別錯過這道!

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V(@vvn__vvn)分享的貼文 於 PST 2020 年 1月 月 22 日 上午 2:28 張貼

冬天時有草莓和栗芭菲,夏天時則有櫻桃和栗芭菲和晴王麝香葡萄和栗芭菲可以做選擇,不同季節才會出現的季節商品,非常值得一去再去呀!

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minori(@minori1010)分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 15 日 下午 5:05 張貼

還有這款「和栗&季節水果塔」(¥2,000)!在剛烤好出爐的當季水果塔上,盛上如雪花般的栗子薄片,出手超大方,整個量多到快看不到水果塔!讓你同時享受到和栗的濃郁香氣和當季水果的香甜~

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ゆいり(@pamyuiri)分享的貼文 於 PDT 2020 年 3月 月 26 日 上午 3:58 張貼

如果是因為形成上的安排,不想內用久留的朋友,也可以靠慮外帶菜單喔!這款「蒙布朗霜淇淋~綾~」(¥1,100)除了經典原味之外,還會在不同季節推出特別口味喔!

下次有機會到京都旅遊的話,千萬別錯過這個被甜點療癒的行程喔~


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