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東京美食|北千住超狂牡蠣鍋「シチュー屋」牡蠣堆成小山的隱藏美食

公開日:2021-1-29

天冷就是要吃鍋!大家到日本旅遊時都會選擇哪種鍋物呢?

小編發現了一間隱藏在東京“北千住”巷弄間的日式什錦鍋小店,CP值超級無敵高!各種食材堆的跟一座小山一樣高,怎麼看都是三個人吃也會飽的份量竟然是一人份!而且價格竟然只要日幣一千多,划算到差點流下感動的眼淚QQ

快來了解一下冬季東京之旅絕對不能錯過的這間超狂火鍋店吧~

東京隱藏版美食|北千住超狂牡蠣鍋「シチュー屋」

「北千住」是東京都內一個聚集了許多居酒屋的區域,其中,更有一條名為「飲み屋横丁」的居酒屋小巷,而今天要介紹的超狂牡蠣鍋店「シチュー屋」,就位在這條小巷裡。

「シチュー」是日文的“燉菜”,但是「シチュー屋」卻是一間跟燉菜八竿子打不著的日式海鮮居酒屋。之所以店名會叫做“燉菜屋”,必須回溯到二戰後,當時的店主在戰後的北千住開立了店面,將各種食材放入鍋中燉煮,便將它以“燉菜”為名進行販售,到了現在則演變成鍋物,由此可見「シチュー屋」是頗有歷史的小店。

從「シチュー屋」店外門簾上的內容就可以得知,他們是一間以“海鮮”為主的居酒屋,原本是料亭師傅的現任老闆會以“和食”的方式提供各種料理,不過最受歡迎的當然還是新鮮又多樣化的「生魚片拼盤」!

不過小編今天要推薦給大家的是冬天限定的「鍋物菜單」!「シチュー屋」的鍋物因為價格便宜卻又份量十足,衝擊力十足的外觀讓它在日本社群網站上引發話題。

「シチュー屋」的冬季限定鍋物菜單內容一共有四種,分別是什錦鍋、牡蠣鍋、內臟鍋,及鱈魚鍋。

各位觀眾!「什錦鍋」一人份長這樣!價格竟然只要¥2,200!各種魚類、蝦子、螃蟹、蛤蜊、干貝通通都有,根本就是高級海鮮鍋吧!?而且雖然菜單是寫這樣一人份,但是兩三個人一起吃絕對不是問題!加入各種海鮮熬煮的湯頭非常鮮甜,絕對會讓你一吃就愛上!

再來是這道「雞內臟鍋」,照片中的當然也是一人份的份量,價格只要¥1,480!說到日本的內臟鍋,一般我們知道的都是使用牛或是豬的內臟燉煮而成的鍋物,但是「シチュー屋」使用的是“雞”的內臟!清脆有嚼勁的雞內臟和火鍋的高湯堪稱絕配!

接下來要介紹的是「シチュー屋」的冬季鍋物中最有人氣的「牡蠣鍋」!一人份的價格是¥1,700。不用多做解釋,光是看照片口水就要留下來的美味!佔了半個鍋子多的牡蠣,每一顆都飽滿又大顆,且口感Q彈~

在享用完牡蠣鍋後,還可以點碗飯加入湯裡,讓白飯吸收充滿牡蠣風味的湯汁,以湯飯的方始品嚐,就是這道牡蠣鍋最正確的雙重享受方式!

「シチュー屋」因為這系列冬季限定鍋物帶來的人氣,在冬天總是高朋滿座,建議想要前往的朋友要提前預約!由於店家沒有官網,所以預約只能用打電話的方式,店家的電話號碼是03-3870-2421。

在打電話預約時,店家會先詢問當天是否有要點鍋物或生魚片,有看好菜色的朋友這時可以先點菜喔~

■店家資訊
店名:シチュー屋
地址:東京都足立区千住1-32-4

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