到日本怎麼能錯過享受“壽司”這項美食呢！？今天要介紹的是海鮮居酒屋「スシエビス（壽司惠比壽）」。位在物價偏高的東京，這間「スシエビス（壽司惠比壽）」的壽司價格卻是一貫99圓起！絕對是東京都內被歸類為高級區域的「惠比壽」中CP值最高的店家之一。
數量限定的必點菜單「蝦蟹合戰」，更是絕對不能錯過！
東京居酒屋｜惠比壽CP值最高海鮮居酒屋「スシエビス（壽司惠比壽）」
去年11月才在東京高級區域・惠比壽新開幕的「スシエビス（壽司惠比壽）」，是主打用划算價格提供美味海鮮料理的海鮮居酒屋。雖說是居酒屋，但是除了晚餐時段以外午餐時段也有營業。
「スシエビス（壽司惠比壽）」堅持保留江戶時代傳承下來的壽司文化，使用黑醋握壽司，價格是一貫日幣99圓起，高級壽司則是一貫日幣148圓起。
「スシエビス（壽司惠比壽）」的開店理念是提供客人一個可以“沒有負擔地輕鬆享用壽司、大口喝酒”的環境，所以除了壽司的價格十分平易近人之外，酒類飲品的價格也非常划算，到平日18:00前，Highball跟沙瓦一杯都只要日幣199！
除了一般壽司和酒類飲品之外，要接著介紹的是「スシエビス（壽司惠比壽）」最有人氣的數量限定料理，那就是屬於“高級壽司”菜單中的「蝦蟹合戰（¥699）」！
蟹殼裡裝的是滿滿的松葉蟹蟹肉、赤蝦，和鮭魚卵，上頭再打上一顆生雞蛋黃，攪拌開來，讓多種美味融合。
而蟹殼下方則排放著6個蟹黃柚子口味的卷物壽司。
將蟹殼裡的料攪拌均勻後，再淋到下方的蟹黃柚子卷物壽司上頭，這道料理就完成了！多種美味的結合，光是用想像的就讓人忍不住口水直流啊～
不管是喜歡蝦蟹類，或是鍾愛鮭魚卵的朋友，這道「蝦蟹合戰」都絕對是你來到「スシエビス（壽司惠比壽）」時的必點菜單！趕快記起來～
這邊還有另一到菜色要推薦給喜歡鮭魚卵的朋友，就是「海膽鮭魚卵馬肉的極致千層蛋糕（¥980）」！
將層層堆疊的醋飯，及雲丹海膽、鮭魚卵、生馬肉等高級食材攪拌開來，再用海苔包成一口一口的大小，放入口中，多層次的美味在嘴裡蔓延開來，完全就是人間美味！
可以一次享受到海陸兩種美味的絕品菜單，懂吃的老饕們這道當然絕對不能錯過！
之後有機會到東京旅遊的話，不妨考慮看看這間CP值超高又友善荷包的「スシエビス（壽司惠比壽）」吧～
■店家資訊
店名：スシエビス（壽司惠比壽）
地址：東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 106
營業時間：平日、國定假日前日 午餐12:00～14:00／晚餐17:00～24:00(L.O23:00)、例假日 12:00～24:00(L.O23:00)
