以小花圖案聞名的日本藝術家・村上隆,現正參與森美術館『STARS展:現代美術的巨星們―從日本邁向世界』展,而東京君悅酒店這次與展覽進行合作,推出以村上隆代表作品“小花”為主題設計的下午茶套餐,於2020年11月1日起登場。
東京甜點|村上隆小花下午茶
東京君悅酒店內將傳統法式餐館Bistro料理以別具心裁的方式呈現的餐廳「French Kitchen」,與代表日本現代藝術的村上隆作品“小花”進行合作,推出以“小花”為主題的下午茶餐點。
除了重現出“小花”花瓣的鮮乳酪慕斯以外,Fiorentina Pastry 六本木的聖誕蛋糕人氣商品“泡芙”也以小花造型呈現。在草莓蛋糕上排放上卡士達醬小泡芙,並裝飾上色彩繽紛的小花巧克力。
除此之外,還有4種杯裝甜點和五顏六色的慕斯蛋糕可以享用!一盤就能享用到5種美味的鹹食盤中,最值得注目的就是用甜菜染色後像花朵般擺盤的燻鮭魚等,宛如藝術作品般色彩繽紛。搭配從世界各地嚴選出高品質有機食材的洛杉磯有機茶品牌「ART OF TEA」的茶品,度過優雅愜意的午後時光吧!
甚至,現場除了用甜點打造出的“小花”世界以外,還有特別設置的小花拍照點,讓你用味覺和視覺雙重享受村上隆的小花世界觀。
販售期間:2020年11月1日(日) ~ 12月23日(三)
販售時間:9:00 ~ 21:30
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