位在京都新地標・新風館裡頭的「(THISIS)SHIZEN」,是結合了綠意及日式茶屋的特色商店,讓大家能在綠意盎然的大自然環境中享用道地的京都日式甜點及茶品。新穎的設計理念及店內空間,讓人彷彿踏入另一個世界一般!就讓MISOSTYLE帶大家來一探究竟吧~
京都甜點|「(THISIS)SHIZEN」在大自然中享用京都風味甜點
在去年由日本知名建築家・隈研吾操刀改建的「新風館」,原本是京都舊中央電話局,保留了充滿時代感的復古外觀,裡頭進駐的是各式各樣新穎的商店,搖身一變成為京都的最新地標!
今天要跟大家介紹的「(THISIS)SHIZEN」就是位在這棟「新風館」裡頭。被大自然環繞的空間吸引著所有路過民眾的目光,獨一無二的氛圍讓大家不自覺地踏進店內。
「(THISIS)SHIZEN」是一間講究結合大自然及和食的商店,店內種植著日本原生物種的各式植物,並使用在店內自行燒製的日本土器皿,提供日本當地自然食材製作的餐點、茶飲,及酒品。
店內大自然環境與水泥銅鐵等材質相互交錯,彷彿真的是城市裡的綠洲。用餐座位就坐落在綠意旁,真的是非常特別的體驗!
而店裡最受歡迎的餐點則是“5種口味糰子+茶飲set(¥650)”。
一次就能吃到5種口味,包含黑糖黃豆粉、甜醬油、毛豆泥、黑芝麻和特別的京豆腐花生,滿足貪心又有選擇性障礙的你!
其他甚至還有跟冰淇淋、最中的搭配組合,每一款看起來都超級美味~大家可以依自己的喜好去做選擇喔!
另外一道不能不介紹的餐點則是這道“可麗露羊羹”!你可能吃過羊羹,也可能吃過可麗露,但“可麗露羊羹”!?真的是太特別的結合了!東西合璧的風味絕對會讓你一吃就愛上~
下次有機會到關西旅遊時,別忘了把這間獨特的京都甜點「(THISIS)SHIZEN」安排進行程裡喔!
■店家資訊
店名:(THISIS)SHIZEN
地址:京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館
營業時間:8:00-23:00