「川越」是許多人到關東地區旅遊會選擇的景點，古色古香的街道建築、充滿歷史文化的神社、熱鬧的祭典，不僅是外國觀光客，「川越」的當地特色也同時吸引了許多日本人前往。
川越充滿歷史風情的街道上佇立著一間間商店，每一間看起來都超級美味！雖然食欲無限，但是荷包跟胃袋都有限，究竟在茫茫店海中該如何選擇呢？MISOSTYLE已經幫大家精選了連日本人都大推的6間川越必吃美食！趕快收藏起來，有機會到川越觀光時千萬別錯過！
川越路邊美食①｜小江戸おさつ庵
川越一帶自江戶時代以來便是盛產“蕃薯”的區域，延續至今，也讓川越擁有多種蕃薯相關美食，第一種要介紹的是「小江戸おさつ庵」的超大薯片！
以垂直方向將蕃薯切片，份量給的超大方，日幣500圓一杯，長條形薯片彷彿花束一般！酥脆口感和香濃風味，原味薯片就已經夠吸引人了，但是只要再加40圓，甚至還能選擇奶油鹽、黑蜜、巧克力等不同口味！
霜淇淋也是人氣商品！
「小江戸おさつ庵」位在川越人氣景點「時之鐘」座落的街道上，非常方便，已經成為來到川越必吃的路邊美食代表！
■美食資訊
美食：超大薯片
價錢：￥500
店名：小江戸おさつ庵
地址：埼玉県川越市幸町15−21
營業時間：11:00〜17:00
公休日：每週三
川越路邊美食②｜川越プリン（川越布丁）
「川越布丁」的店面位在從本川越站前往菓子屋橫丁的路上，在各式川越人氣名店中雖然屬於非常資淺的新店家，但是網路上紛紛出現吃過的人表示對於川越布丁的美味難以忘懷，讓它著實地成為川越比吃美食。
蛋香與香草籽的香氣玩乳橫額，口味濃郁滑順，配上底部的焦糖一起享用，讓風味更有層次！除此之外更加入了川越的名產“蕃薯”，多種美味一次享受，只要日幣500圓，超級划算！
■美食資訊
美食：蕃薯布丁
價錢：￥500
店名：川越プリン（川越布丁）
地址：埼玉県川越市幸町1−13
營業時間：10:00〜17:00（夏季 11:00〜18:00）
川越路邊美食③｜川越ショコラBromagee（川越熔岩巧克力蛋糕Bromagee）
「川越ショコラBromagee（川越熔岩巧克力蛋糕Bromagee）」的店面位在川越藏造建築的古風街道上，由鑽研巧克力甜點35年以上的食品公司開設的巧克力甜點專賣店。
新鮮現烤出爐的原味熔岩巧克力蛋糕雖然也很吸引人，但是別忘了，川越名產可是蕃薯，所以這款蕃薯口味的熔岩巧克力蛋糕當然也不能錯過！
在磅蛋糕部分的麵團中加入蕃薯去揉製，口感綿密扎實，甚至還能吃到蕃薯的塊狀感，非常有層次。
用湯匙切開後可以看到熱呼呼的巧克力流淌而出，配上蕃薯的甘甜，這就是幸福的味道啊！
只在這裡才能品嚐到的美味，讓「川越熔岩巧克力蛋糕Bromagee」躍升為新川越必吃美食！
■美食資訊
美食：蕃薯熔岩巧克力蛋糕
價錢：￥300
店名：川越ショコラBromagee（川越熔岩巧克力蛋糕Bromagee）
地址：埼玉県川越市幸町1−9
營業時間：10:00〜17:00
川越路邊美食④｜菓匠右門
「菓匠右門」和第一個介紹的超大薯片「小江戸おさつ庵」同樣位在時鐘小路上，是一間和菓子專賣店，蕃薯饅頭商品「いも恋」是店裡的經典商品，不過後來推出的這個「芋之戀霜淇淋」更吸睛！
「芋之戀霜淇淋」有三種口味，分別是紫芋、香草和mix，除了玩具般的可愛外型以外，上頭更點綴上淡粉色的心型最中餅，說它是川越最好拍的美食也不為過！
淡淡的紫芋風味和香草的香氣結合，喜歡冰淇淋的朋友絕對不能錯過～
■美食資訊
美食：芋之戀霜淇淋
價錢：￥350
店名：菓匠右門
地址：埼玉県川越市元町2−11−3
營業時間：10:00〜17:00
川越路邊美食⑤｜肉の十一屋
在介紹完四種蕃薯甜點後，要進入鹹食的部分！
走進大正浪漫夢通後，左手邊就可以看到這間「肉の十一屋」。雖然是間“精肉店(新鮮生肉專賣店)”，但是也有熟食的販售，最有人氣的商品就是他們家的“炸肉餅”！
「肉の十一屋」真不愧是精肉店，不僅肉質新鮮，就連炸肉餅都是現點現做現炸！不過美味值得等待，「肉の十一屋」的炸肉餅皮薄酥脆，一口咬下後，迎接你的是滿滿的黑毛和牛品種“仙台牛”，絞肉不會太細，塊狀和牛讓你感受到滿滿肉感！超高品質的美味只要日幣250就能享受到！？肉食主義者怎麼能錯過？
■美食資訊
美食：炸肉餅
價錢：￥250
店名：肉の十一屋
地址：埼玉県川越市仲町3−26
營業時間：8:30〜19:30
公休日：每週三
川越路邊美食⑥｜串焼き りんりん屋
從川越車站只要徒步10分鐘就能抵達的「串焼き りんりん屋」，絕對會是激發你食慾的第一站！
川越除了以蕃薯聞名之外，“鰻魚”也是這裡的名物之一。由於在江戶時代後期人民被禁止食用“肉類”，不靠海的川越地區則興起了吃河裡生物“鰻魚”的風潮。
「串焼き りんりん屋」便是以“鰻魚”為中心的串烤店。
推薦給既然都來到川越了就想吃吃鰻魚卻預算不夠的朋友，「串焼き りんりん屋」的“迷你蒲燒鰻魚”一串只要日幣500，用低價就能享受到頂級美味，絕對是高CP值的美食！
除了單純的烤鰻魚串以外，還有鰻魚肝烤串、鰻魚飯糰、烤香魚、牛肉串等多種選擇。
■美食資訊
美食：迷你蒲燒鰻魚
價錢：￥500
店名：串焼き りんりん屋
地址：埼玉県川越市仲町2−2
營業時間：10:30〜19:00
