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東京美食|超浮誇日式布丁『Hitomaコーヒーとお酒』, 突破你對布丁的想像!

公開日:2023-10-02

おはよう!這裡是味噌瘋時尚特派員Tiny!
這次和大家介紹的是位於東京田原町,擁有一系列『浮誇系』布丁的「Hitomaコーヒーとお酒」。
浮誇系布丁到底是什麼意思?快往下看下去吧!

季節限定的高級水果整顆放上去?老闆有多瘋狂!?

這家「Hitomaコーヒーとお酒」位於東京田原町,是以布丁聞名的咖啡廳(也有供應酒類)。而這傳說中的布丁是老闆嘗試將不同種類水果疊放在布丁上的一系列挑戰!由於布丁的質感較硬,可以撐得起水果,也因此形成了超浮誇的布丁甜點。

每年不同季節都有不同的限定口味布丁,因為太受歡迎且數量較少,基本上如果想吃限定布丁的話還是先和店家預約後才比較保險喔!不過只是想碰運氣的話還是可以去試試看啦~

超多種類的神秘布丁!切開後滿滿的內餡

雖然第一眼可能會被整顆水果給嚇到,想著這到底該怎麼食用呢(笑)不過其實水果早就已經被處理好了。切開水果就可以看到填滿著奶油和果肉的內餡,直接倒在布丁上一起享用真的超讚的!

而且不得不說老闆用料超實在,雖然價格也會比較高一點,但這些水果一個個都是特意挑選過的高級貨呢!

除了桃子款,南瓜款也是十分吸睛!裡面的南瓜內餡也混上了奶油,配上布丁到底如何呢?歡迎大家自己去試試喔!

看到鳳梨的一瞬間真的會突然瞪大了眼,這到底該怎麼吃啊!不過這顆鳳梨也是像其他水果一樣有好好處理過的,只要拿起頭上的部分,就可以挖取裡面的果肉喔~

一樣是水果布丁,葡萄似乎就好理解多了。鋪上滿滿的葡萄塊,淋上糖漿,一份美味的葡萄布丁就完成了!

除了水果也不能錯過-炙燒巧克力布丁!

除了水果系列之外,「Hitomaコーヒーとお酒」也有出巧克力版本,不過這個巧克力居然也是直接放在布丁上!

炙燒巧克力版本真的超級吸引我,一開始上來一整片時也還是想著這又得怎麼吃呢?原來店家會幫你把巧克力炙燒啊!

融化的巧克力會完美包圍整個布丁。欸、原來是把巧克力當成砂糖炙燒嗎!?完成後就可以獲得一個巧克力布丁了~巧克力狂熱者一定也會超愛這款

除了浮誇系布丁,當然基本款的冰淇淋布丁也很受歡迎,相信喜歡吃日式硬質地布丁的朋友一定會喜歡!「Hitomaコーヒーとお酒」也同時供應酒類飲品,讓大家在深夜時段也能享受布丁配美酒的超幸福宵夜!

以上就是帶給大家有關於「Hitomaコーヒーとお酒」的資訊啦!如果覺得有興趣的話,不仿過去看看吧!

◾️店鋪資訊:
Hitomaコーヒーとお酒
地址:東京都台東区松が谷1-13-10 安達ビル 1F
營業時間:中午時段11:30〜15:30/晚餐時段19 :00~25:00
店家不定休,詳細資訊歡迎確認店家Instagram帳號

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