京都甜點|抹茶控必收名店「茶寮翠泉」超Q彈抹茶蕨餅你絕對沒吃過!

說到京都美食,一定有許多人第一個想到的就是“抹茶”!走在京都的街道上,到處都可以看見各式各樣的抹茶主題料理,那麼究竟該如何選擇呢?

所有抹茶控朋友筆記本趕快拿出來!今天要跟大家介紹的是京都抹茶甜點人氣店「茶寮翠泉」,超多種抹茶甜點,選擇非常豐富!其中,最具代表性的「抹茶蕨餅」不管是外觀或是口感都超嶄新!喜歡抹茶甜點的你絕對要收藏~

京都甜點|抹茶甜點名店「茶寮翠泉」

提供各式“抹茶”甜點的京都日式甜點店「茶寮翠泉」,目前在日本一共有四間分店,其中三間都在抹茶之都「京都」,最後一間則是去年7月才在新宿開幕的分店。

「茶寮翠泉」門市販售的抹茶甜點品項超級豐富,但是最有人氣的餐點莫過於這道「抹茶蕨餅」!

“蕨餅”是只使用蕨粉、水及砂糖製作而成的日式傳統點心,材料和作法都相當簡單,因此口味的好壞完全取決於職人的手藝。

另外,蕨餅也是京都名物之一,「茶寮翠泉」將抹茶和蕨餅等兩樣京都代表性食材融合的料理「抹茶蕨餅」,能夠獲得高人氣也可以說是合情合理~

「茶寮翠泉」的抹茶蕨餅有兩種,一種是一般常見的“手工抹茶蕨餅”,呈塊狀,口感Q彈類似涼糕。而另一種、也是店家No.1的料理「新鮮現做抹茶蕨餅」,則是主打“現點現做、新鮮出爐”,絕對是你從未體驗過的口感!

各位觀眾請看!現做出爐的熱騰騰抹茶蕨餅延展性超高,可以拉超~遠,濃稠軟Q口感絕對會讓你驚艷,而且它這麼綠真的不是在騙人,吃過的人都表示「茶寮翠泉」的抹茶蕨餅真的超・級・濃・郁!濃濃的抹茶香氣和恰到好處的微苦風味在口中蔓延開來~

「茶寮翠泉」的抹茶蕨餅跟一般的蕨餅一樣都會附上黃豆粉和黑蜜,除此之外,還有另外附上紅豆和白玉,讓你可以變換口味不怕吃膩!
價格是¥1,360,附茶飲。

除了抹茶蕨餅以外,「茶寮翠泉」還有各式各樣的抹茶甜點選擇!「抹茶蛋糕百匯(¥1,380)」也是人氣商品之一,將各式抹茶元素層層堆疊,對抹茶控們來說絕對是CP值很高的餐點!

還有這道「翠泉百匯(¥1,130)」,冠上店名的招牌餐點,猶豫不決的時候選它就對了!再配上可愛動物的「3D拉花濃郁抹茶拿鐵(¥650)」,抹茶控完美的一天就該這樣度過~

(回馬槍一個抹茶蕨餅的軟Q影片)

你各位抹茶控們,之後有機會到京都旅遊的話,千萬別忘了將這間選擇豐富、超高CP值的抹茶甜點專賣店「茶寮翠泉」安排進行程裡喔!

■店家資訊
店名:茶寮翠泉
高辻本店
地址:京都市下京区高辻通東洞院東入稲荷町521番地
營業時間:10:30~18:00
烏丸御池店
地址:京都市中京区両替町通押小路上ル金吹町461番地
烏丸御池メディカルモール1階
營業時間:10:30~18:00
祇園店
地址:京都市下京区四条通河原町東入真町68番地 住友不動産京都ビル FOOD HALL 7階
營業時間:12:00~18:15
新宿店
地址:東京都新宿区西新宿二丁目6番1号
新宿住友ビル 1階
營業時間:11:00~22:00