日本的壽司文化可以追溯到江戶時代的「熟鮨（發酵壽司）」，作為當時快速方便食用的路邊小吃，填飽了許多江戶民眾及旅人的胃，而後衍伸為我們現在所熟悉的壽司。而當時的價格則是平均一貫6⽂（日幣108圓）〜16⽂（日幣288圓）。
於11月在惠比壽新開幕的「スシエビス（壽司惠比壽）」，則立志將江戶時代的壽司文化、價格及精神，在現代社會中延續。
守護著江戶前的紅醋文化，甚至超越先一步推出黑醋壽司。閃耀著宛如琥珀般色澤的黑醋壽司，只要用3貫299圓(1貫約99圓)的價格就能品嚐到！由職人精心捏製的「極品壽司」則是1貫299圓。
「スシエビス（壽司惠比壽）本店」為了延續壽司文化，以便宜價格提供CP值超高的壽司。喜歡壽司的朋友，下次到東京旅遊絕對不能錯過！
就讓小編帶大家來一一了解「スシエビス（壽司惠比壽）」的魅力吧～✨
東京美食｜スシエビス（壽司惠比壽）：數量限定必點菜單！「蝦蟹合戰」￥599
幾乎是以原料價的超低價格端上著！結合了足以代表「スシエビス（壽司惠比壽）」的極品壽司和卷物壽司，是數量限定的超推菜單！在蟹殼上放上赤蝦、松葉蟹蟹肉，及鮭魚卵，並打上一顆生蛋黃，光用想像的就口水直流！再配上蟹黃柚子口味的卷物壽司，一次就能享受到多層次美味的這道「蝦蟹合戰」真的是必點！
東京美食｜スシエビス（壽司惠比壽）：極品壽司推薦口味！
「スシエビス（壽司惠比壽）」的壽司醋飯採用比紅醋更濃郁、與生魚片相性十足，且適合下酒的「黑醋」捏製。
黑醋壽司一貫日幣99圓起！更加精心設計的極品壽司則是一貫日幣299圓。小菜類的料理也幾乎都是日幣299圓的超划算價格！
除了CP值超高的各種海鮮料理之外，「スシエビス（壽司惠比壽）」的店內空間也設計的十分舒適，讓大家可以在這裡一邊大口享用壽司，一邊大口喝酒！度過美好的夜晚～
下次到東京旅遊想要用划算的價格享受超高CP值壽司的話，別忘了考慮看看這間「スシエビス（壽司惠比壽）」喔！
■店家資訊
店名：スシエビス（壽司惠比壽）
地址：東京都渋谷区恵比寿4-9-5
營業時間：
平日、國定假日前日 午餐12:00～14:00／晚餐17:00～24:00(L.O23:00)
例假日 12:00～24:00(L.O23:00)
