去年在澀谷重新開幕的這間餐廳「MID future」，原本只是一間普通的漢堡店，但是在訂立店面新理念後重啟營業，便搖身一變成為澀谷的人氣主題餐廳！從店面風格到餐點都圍繞著“宇宙”這個主題，非常特別！有興趣的朋友們快跟著MISOSTYLE一起來了解一下吧～
澀谷甜點｜宇宙主題餐廳「MID future」
位在從澀谷站步行兩分鐘就能抵達的位置，「MID future」不僅交通方便，更因為獨特的“宇宙”主題而成為熱門打卡名店。店面位在地下一樓，在入口處就能感受到店家從店舖設計著手打造的完整世界觀。
當然，作為一間宇宙主題餐廳，「MID future」在餐點上也下足了功夫！美到不行的各式“行星甜點”都是與高田馬場的甜點專賣店「MIDcafé」共同開發設計的。
其中最有人氣的就是這道地球造型的甜點“Globe Blue”，唯美的藍色調行星超級逼真，甚至加上一圈用白巧克力呈現的行星環，雖然跳脫現實卻顯得這道甜點更加夢幻！周遭還圍繞著一群可愛的太空人裝飾，拍起來超有意境～
用口味清爽的汽水冰淇淋包裹住濃郁香醇的牛奶冰淇淋，外層再用巧克力描繪出行星的樣貌，打造出充滿層次感的風味。不僅是外觀可愛的甜點而已，美味程度也絕對能讓你心服口服！
「MID future」甚至還會推出以每個月的“誕生石”為發想的期間限定特別口味，假如可以在生日時前往吃到誕生石口味，感覺浪漫度加10～
除了行星造型的冰淇淋甜點之外，「MID future」的另一項人氣餐點就是這道“無重力聖代”，一部份的聖代像是飄浮在空中一般，“無重力”的元素也十分符合店家強調“宇宙”、“科學”、“近未來”感的主題。
最上方直接大手筆擺上一顆迷你地球冰淇淋甜點，並透過縝密的計算及設計讓它彷彿飄在半空中一般，下方則是用多種食材呈現出土壤及草地一般的視覺，整道甜品宛如一項藝術作品一般。
除了甜點以外，在「MID future」還能享用到店家前身的主打料理“紫蘇漢堡”！加入大量紫蘇的這道餐點口味十分清爽，紫蘇的香氣也替漢堡增添了一份日式風味。
在「MID future」不僅吃得到特色甜點也一定能填飽肚子，不管是想嘗試特別口味的漢堡或是情有獨鍾“宇宙”主題的朋友，下次到東京旅遊時都別忘了這間獨一無二的餐廳選擇喔！
■店家資訊
店名：MID future
地址：東京都渋谷区宇田川町25-11 江島屋ビル B1F
營業時間：12:30〜23:00
