到日本旅遊時,不安排一餐“燒肉”怎麼對得起平常努力工作存錢的自己呢?但是價格不低的燒肉如果踩雷了那真的是會捶心肝~
想要用合理價格享用到高品質燒肉的朋友,這間絕對要收藏!
最近發現這間位在秋葉原的“和牛吃到飽”餐廳「肉屋橫丁」,真的太超值了!趕快跟著MISOSTYLE來了解一下吧~
東京美食|燒肉&涮涮鍋 和牛吃到飽「肉屋橫丁」
創業50週年的老字號燒肉店集團「平城苑」,在去年11月於東京秋葉原開設了全新營業理念的餐廳「肉屋橫丁」,是日本燒肉界悠久歷史中首度出現的“和牛吃到飽”專門店。平時無法隨心所欲品嚐到的高級燒肉竟然能以“吃到飽”的方式享用,完全成為了日本燒肉界劃時代的存在!
「肉屋橫丁」從店門口就超吸睛,寫著大大店名的水泥牆旁是一整片玻璃櫥櫃,裡頭展示著「肉屋橫丁」店內提供的各種高級和牛品種,有A5和牛、松阪牛、尼崎牛、常陸牛、神戶牛等等。
「肉屋橫丁」店內提供的“和牛吃到飽”方案有兩個選項,分別是“燒肉”和“涮涮鍋”。選擇燒肉的話,一開始就會有“超認真燒肉組合”送上桌,兩人以上的話就會以螺旋階梯的方式華麗上餐!內容包括A5和牛莎朗、牛舌、牛里肌、牛五花和菲力,高級且豐盛。
跟著“超認真燒肉組合”一起送上桌的還有“生拌牛肉手捲”和沙拉,醃漬過的和牛與新鮮蛋黃攪拌開來,配上海苔與白飯,根本人間美味!
享用完最初送上桌的幾樣美味前菜後,就能到玻璃冰櫃前挑選喜歡的部位享用了!選項非常豐富,且每一項都非常高級,有和牛牛五花、和牛里肌、和牛菲力、鹽味牛舌、牛小排、厚切牛舌等等,任大家盡量拿!
看這厚度就知道店家有多大手筆!就連欣賞火烤的過程也是一種享受~🤤
在這邊想要特別推薦大家一道必點的菜色是“壽喜燒風牛肩胛肉”,將烤好的和牛肉片放進裝有醬汁及生蛋黃的碗內,沾取滿滿蛋液後享用,可以一次品嚐到燒肉&壽喜燒的美味,怎麼能夠錯過!
「肉屋橫丁」的燒肉吃到飽時間限制為100分鐘,關於飲料部分有兩種方案,價格參考如下:
・和牛吃到飽+喝到飽方案(不含酒精飲料) 一人¥5,980
・和牛吃到飽+喝到飽方案(含酒精飲料) 一人¥6,980
另外,除了“燒肉”這個吃法以外,「肉屋橫丁」還提供另外一種享用和牛的方案,那就是涮涮鍋!
不管是不想吃得太油膩的朋友,或是在冬天前往旅遊想要暖暖身子的話,都可以考慮看看「肉屋橫丁」的涮涮鍋和牛吃到飽方案喔!
■店家資訊
店名:肉屋橫丁
地址:東京都千代田区外神田1-18-19 BiTO AKIBA 3F
營業時間:11:30~23:00