之前介紹過幾間日本知名的吐司專賣店,像是高級吐司嵜本和拉花超美的LeBRESSO,而今天要介紹的也是吐司專賣店!位於大阪上新庄的這間「パンとカフェの店 BRUNO(麵包和咖啡廳的店 BRUNO)」,把吐司都做成了房子的形狀,一棟棟的房子佇立在盤內,用食物打造出繪本般的世界觀!
パンとカフェの店 BRUNO(麵包和咖啡廳的店 BRUNO)
店家招牌的這款「房子吐司」,使用的是吐司達人Yamaguchi專為討厭吐司的人製作的特別吐司,不只外觀可愛,味道也是有保證的!
店家利用「房子吐司」製作出的餐點,有甜食也有正餐的鹹食。像這款「焦糖烤布蕾之家」,鬆軟的吐司外層配上裡頭綿密的烤布蕾和上面一層酥脆的焦糖,多層次的口感讓人欲罷不能啊!
還有隔壁這款「棉花糖之家」,多到滿出來的棉花糖,絕對是讓甜食愛好者看的口水直流啊~🤤(小編擦口水)
再來是這款「白玉之家」,把房子內部塞得滿滿的抹茶冰淇淋和紅豆泥,以及點綴在上頭的兩顆白玉及櫻桃,打造出這款和風吐司甜點!
鹹食的部分小編則要大推這款「義大利麵的學校」!沒想到吧~除了簡單可愛的房子造型以外,竟然還有學校的版本!如果有小學的營養午餐這樣提供的話,應該小朋友們都會乖乖吃完吧😋
おうちパン(房子吐司)
其實「房子吐司」系列已經推出更多造型的房屋囉!店家甚至還將各式各樣的房子吐司大集結,推出了這款「街景禮盒」!不管是做為伴手禮、喬遷之禮、新生兒祝福,各式各樣的慶祝之時都非常適合!
大大小小的房子一個個排排站的樣子真的好可愛啊!搭配底下可愛的手繪插圖,繪本的世界就這樣一秒變地立體!
吐司控的你!以及還在猶豫去大阪旅遊該帶什麼伴手禮的你!都趕快把這間店收進口袋名單裡吧!
這次的大阪之旅,就決定去體驗看看食物創造出的繪本世界觀吧~
■店家資訊
店名:パンとカフェの店 BRUNO(麵包和咖啡廳的店 BRUNO)
地址:大阪府大阪市東淀川区瑞光1-1-11
營業時間:一〜五 10:00~21:00/六・日 8:00~21:00 (週二公休)