一日之計在於晨，就算是出外旅遊也要用健康又美味的早餐開啟美好的一天！
因為日本人的早餐習慣大多是在家裡吃完才出門，所以日本路上的早餐店並不像台灣一樣多，導致許多人到日本旅遊時，早餐只能簡單地在便利商店或是飯店附近的連鎖咖啡廳、速食店解決。
但是畢竟都難得來日本旅遊了，一趟旅程只有幾天、一天又只有三餐，當然是要想辦法有效率地吃到各種美食啊！（握拳）
所以MISOSTYLE今天幫大家整理了5間精選的東京日式和風早餐店，收藏起來等下次到關東旅遊時，就不用再煩惱早餐了！
東京日式和風早餐①｜築地本願寺咖啡廳 Tsumugi
首先要介紹的是位在“築地”的超豪華早餐「築地本願寺咖啡廳 Tsumugi」！相信大家對築地的印象一定都是“海鮮”，即使海鮮批發市場已經搬遷至豐洲，但是築地的街頭還是留有許多海鮮美食，人潮依然不減。
從築地車站一出來就能看到這間擁有400年歷史的「築地本願寺」，而「築地本願寺咖啡廳 Tsumugi」就在一旁。
能夠一邊欣賞這棟充滿歷史的建築一邊享用早餐，真的是非常特別的體驗！
而「築地本願寺咖啡廳 Tsumugi」的早餐菜單內容特別的地方就在於菜色的豐富程度！一碗粥和一碗味噌湯，再加上16種配菜，配菜內容是：南高梅梅乾、鮭魚卵豆皮、高湯蕃茄、甘口昆布佃煮、季節水果、抹茶凍、玉子燒、肉燥炸茄子、味噌芋頭串、柚子豆腐、季節副菜、海苔明太子、白麴章魚、山椒烤鴨肉、炸肉燥魚豆腐、雜魚味噌。
這麼豪華的和風日式早餐只在「築地本願寺咖啡廳 Tsumugi」才吃得到！
■店家資訊
店名：築地本願寺咖啡廳 Tsumugi
價格：￥1,800
地址：東京都中央区築地3-15-1 築地本願寺服務中心内
營業時間：8:00～21:00（早餐提供時段為8：00〜10：30）
東京日式和風早餐②｜かつお食堂（鰹魚食堂）
第二間要介紹的東京日式和風早餐店是「かつお食堂（鰹魚食堂）」。位在澀谷和青山之間的這間「鰹魚食堂」，顧名思義就是以“鰹魚”作為賣點的餐廳，由店主一人經營，在客人面前現削的新鮮柴魚片正是店家最大特色，讓客人可以品嚐到柴魚片最美味的狀態。
店裡一共提供4種柴魚選擇，由店主現削成薄片，大量的淡粉色柴魚片堆成小山，香味讓人抵擋不住！還可以追加生蛋等配料，超級講究又正統的日式早餐，絕對不能錯過～
■店家資訊
店名：かつお食堂（鰹魚食堂）
價格：￥1,000
地址：東京都渋谷区鴬谷町7-12 GranDuo渋谷B1
營業時間：9:00-14:00（數量限定，賣完為止）
東京日式和風早餐③｜MISOJYU 味噌湯專賣店
再來要介紹的東京日式和風早餐是位在淺草的「MISOJYU 味噌湯專賣店」！“味噌湯”可以說是日本飲食文化中非常重要的角色，每個家庭的餐桌上都會出現的料理，而「MISOJYU 味噌湯專賣店」店內則提供一共5種味噌湯可以選擇。每一款味噌湯都以有機蔬菜為主，健康又料多實在，帶給你美好的早晨！
「MISOJYU 味噌湯專賣店」店內提供的味噌湯從傳統口味，到融合洋食料理的湯品都有，像是這款濃郁的“豆乳干貝味噌濃湯”就是充滿創新的人氣料理！
另外，早餐時段提供的套餐中則是固定以清爽的“早餐味噌湯”為主，再加上一款自選的飯糰、半顆蛋、醃漬物，健康又豐富。
店面外觀設計也非常時尚可愛，時常都能看見身穿和服、浴衣的可愛女孩在這邊拍照留影！
■店家資訊
店名：MISOJYU 味噌湯專賣店
價格：￥600
地址：東京都台東区浅草1-7-5
營業時間：早餐 8:30 – 10:00、一般 10:00 – 19:00
東京日式和風早餐④｜喜三郎農場
第四間要介紹的東京日式和風早餐是「喜三郎農場」！11:30才開始營業，所以假如行程中有某一天想要晚點起床，怕來不及趕上一般店家的早餐提供時段，選這間就對了！
位在從都營三田線千石站徒步約2分鐘就能抵達的「喜三郎農場」，是以“嚴選雞蛋”為賣點的店家，甚至直接從農家直送品牌雞肉、豬肉，晚上以居酒屋的方式營業，中午則能夠吃到極品“生雞蛋拌飯”！
「喜三郎農場」店裡提供8種嚴選生雞蛋，中午時段選擇“生雞蛋拌飯定食”的話，就能享用生雞蛋拌飯吃到飽，超級划算！多種品牌生雞蛋和白飯都能無限享用，甚至還會附上味噌湯和小菜。
■店家資訊
店名：喜三郎農場
價格：￥850
地址：東京都文京区千石1-23-11
營業時間：平日 11：30～14：30、例假日 11：30～17：00（吃到飽定食須在12:00前入店）
東京日式和風早餐⑤｜Onigily
最後要介紹的東京日式和風早餐是位在中目黑的御飯糰專賣店「Onigily」！「Onigily」的早晨套餐提供時段為8:00～11:00，套餐內容包括自選兩種口味的御飯糰、小菜、味噌湯，豐富的內容只要日幣500！
「Onigily」的御飯糰口味多達15種！包括梅子、鮭魚、納豆、奶油明太子、高菜、明太子高菜、雞肉燥、鮪魚、鹽昆布鮪魚、明太子、昆布、起司柴魚片、十六穀米柴魚片、十六穀米蔥味噌大葉、鹽味等。選擇超級豐富，讓你能體驗到不一樣的日式文化。
另外，「Onigily」的店面設計也非常洗鍊時尚，提供你一個舒適享受的用餐環境。
■店家資訊
店名：Onigily
價格：￥500
地址：東京都目黒区中目黒3-1-4
早餐提供時段：8:00～11:00
這次小編整理的東京日式和風早餐店，幾乎都位在人氣觀光景點，方便大家在享用完早餐後直接開逛！有興趣的話趕快把文章收藏起來吧～
