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宅在家日式廚房|杯麵、史努比造型“棉花糖夾心餅乾”超簡單製作教學

公開日:2021-9-10

大家最近宅在家都在幹嘛呢?自己煮飯的朋友們是不是差不多也要江郎才盡了呢?今天MISOSTYLE要跟大家分享一個在日本非常流行的居家手作點心「棉花糖夾心餅乾」!
只要簡單的幾個步驟就能變幻出史努比、杯麵等可愛造型!讓你在家就能輕鬆做出好吃又好拍的小點心!不管是喜歡料理的朋友,或是每天待在家不知道要幹嘛的你,都趕快來把它學起來吧~

宅在家日式廚房|防疫在家挑戰!「角色棉花糖夾心餅乾」製作教學

今天要跟大家分享的居家手作小點心是「角色棉花糖夾心餅乾」,製作過程非常簡單,只要多兩個步驟就能讓餅乾化身可愛的卡通角色!

只要是主要用色為“白色”的角色都能製作!常見的角色有史努比、杯麵、米菲兔、小白等等,有其他喜歡的黑白角色的朋友,也可以嘗試挑戰看看喔~

因為棉花糖的角色部分是白色的,所以建議大家餅乾做成深色的會比較顯眼喔!餅乾的食譜給大家做參考,大家可以選擇自己習慣的做法也沒關係喔~

那麼我們就正式進入「角色棉花糖夾心餅乾」的製作教學吧!首先就讓MISOSTYLE帶大家來了解一下需要準備哪些材料吧~

■角色棉花糖夾心餅乾 所需材料
・白色棉花糖
・餅乾模具(杯麵→圓形、史努比→心型)
・巧克力筆
餅乾部分
*低筋麵粉 65g
*玉米澱粉 90g
*可可粉 25g
*砂糖 50g
・無鹽奶油80g
・牛奶 30g

■角色棉花糖夾心餅乾 製作過程教學
餅乾食譜(可以用自己喜歡的替代)
1.將*符號的食材混合攪拌均勻
2.加入無鹽奶油繼續攪拌
3.加入牛奶繼續攪拌至均勻
4.用手搓揉麵團並延展至約3mm厚,用保鮮膜包裹放至冰箱30分鐘
5.取出麵團後用餅乾模具壓製,一樣形狀的餅乾兩片一組,其中一片需用較小模具將中間挖空
6.放到預熱180℃的烤箱烤20分鐘
棉花糖夾心餅乾食譜
1.在沒有挖空的餅乾上頭放上一塊棉花糖
2.放到微波爐中用500w加熱15~20秒
3.棉花糖膨脹後將有挖空的餅乾對齊放上
4.靜置放涼後用巧克力筆畫上五官就完成囉!

選擇做杯麵棉花糖夾心餅乾的朋友,還可以額外製作立體的杯麵全身造型餅乾喔!跟只有臉的夾心餅乾放在一起拍照更可愛~♡

有興趣的朋友不妨就利用現在防疫在家的時間,挑戰看看這款可愛又簡單的「角色棉花糖夾心餅乾」吧!

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