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宅在家日式廚房|蠟燭造型草莓蛋糕!生日和聖誕節都適用的必學款超簡單

公開日:2020-9-17

備受歡迎的「宅在家日式廚房」系列又來囉!繼之前分享過的花朵切面水果三明治OREO Drink400次抹茶之後,這次要介紹的是「蠟燭造型草莓蛋糕」!

作法超級簡單,成果又非常可愛,甚至還適用在生日、聖誕節等各式節日,絕對是值得學起來的造型甜點♡

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宅在家日式廚房|蠟燭造型草莓蛋糕 製作教學

即使日本的外出自肅已經解禁了,還是停止不了日本女孩們的手作魂!最近在日本IG上大肆攻佔版面的甜點就是這道「蠟燭造型草莓蛋糕」🕯️

用麵包或是蛋糕當作蠟燭本體,再淋上生奶油製造出蠟燭融化留下來的液體感,最後在上面點綴上一顆草莓,彷彿蠟燭閃爍的火源一般。

充滿創意又可愛的外觀,讓「蠟燭造型草莓蛋糕」成為一款洋溢著節日感的蛋糕,不管是在家裡小孩或是閨蜜好友的生日蛋糕,甚至是聖誕節蛋糕,都能用這款蠟燭蛋糕吸引眾人目光!

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too__noon(@too__noon)分享的貼文 於 PST 2018 年 12月 月 24 日 下午 9:20 張貼

■蠟燭造型草莓蛋糕 所需材料(兩支)

・香蕉 一根
・草莓 兩顆
・薄切吐司 兩片
・生奶油(加入適量砂糖調味)
・保鮮膜

■蠟燭造型草莓蛋糕 製作過程教學

1.切除吐司邊
2.用桿麵棍將切邊吐司桿平,延伸寬度
3.在吐司上塗上生奶油,注意四邊要留空隙不要塗滿
4.將塗好生奶油的吐司放到保鮮膜上
5.將剝好皮的香蕉沿著其中一邊放在吐司上
6.用保鮮膜將吐司捲起來,注意要壓緊避免空隙
7.捲好後將兩邊多餘的保鮮膜扭緊,放到冰箱裡冷藏約30分鐘固定形狀
8.形狀固定後再將奶油淋在香蕉吐司的一端,製造出蠟燭熔化滴落的液體感
9.最後再放上草莓當作火焰就完成囉!

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tae(@marukooo29)分享的貼文 於 PDT 2020 年 4月 月 29 日 上午 12:16 張貼

蠟燭本體的做法有許多種,香蕉吐司算是最簡單方便的一種,更講究的朋友也可以用瑞士卷之類的蛋糕代替!

另外,作為蠟燭本體的食材也可以切成不同長短,表現出燒到一半而長短不一的蠟燭既視感。

去不了日本不妨就自己在家裡挑戰做出日本妹子間正流行的這款「蠟燭造型草莓蛋糕」吧!學起來後之後不管是遇到朋友生日或是聖誕節的home party,都可以輕鬆應付囉!


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